Пошук

pdf

Macie przed sobą stare sprawdzone przepisy zebrane przez młodzież uczestniczącą w warsztatach kulinarnych „Smak Tradycji” realizowanych przez Gminny Ośrodek Kultury w Orli przy wsparciu finansowym Urzędu Marszałkowskiego Województwa Podlaskiego w Białymstoku. Warsztaty odbywały się w miesiącach lipcu... Болей »

html pdf

Tempus fugit ... czas ucieka, tempus edax rerum ... czas — pożeracz rzeczy — tak pisał Owidiusz w swych Metamorfozach. Pozostaje jednak pamięć, jej postoje, wydające sygnały, impulsy i podniety, które są tym silniejsze, im większe było zakorzenienie w określonej kulturze, w „ziemi rodzinnej”, „ojczystej... Болей »

pdf

У выданне, якое з’явілася ў межах “Году Каліноўскага” пры ўдзеле кампаніі “1863”, увайшлі артыкулы двух зборнікаў Кісялёва — “Радаводнае дрэва”, што стаўся знакавай кнігай для шанавальнікаў беларускай мінуўшчыны, і ўласна “Смак Беларушчыны”, складзены аўтарам на пачатку 2000-х гадоў і нідзе дагэтуль... Болей »

pdf

Czerwiec. Taki dziecięcy miesiąc. Na początku – Dzień Dziecka. Pamiętam obłędny smak śmietankowych lodów z budki przy dawnej Gospodzie, zjadanych łapczywie z tej okazji. Tego dnia można było bezgrzesznie bawić się od rana do wieczora. Zresztą cały miesiąc sprzyjał beztroskim zabawom, to było już takie... Болей »

pdf

Ostatnio w jednym ze swoich wierszy zamieszczonych na facebooku Marzenka przypomniała dawną budkę z lodami: „Idąc spacerkiem/ Przy rzece wspominasz/ Budkę stojącą niegdyś z lodami/ Swojskiej roboty/ I pamiętasz tę kolejkę/ Jak dziś w niedzielę…” Oczywiście, że doskonale pamiętam tę kolejkę i smak śmietankowych... Болей »

pdf

* Jeszcze o ks. biskupie Zygmuncie Łozińskim * Komunikat Filareta z Polesia, Jeżeli nie wolno, ale bardzo się chce,- to znaczy, że można? * Dajlid P. K., Los żołnierza Armii Andersa Iwana A. Klauczenia * Dubrowski Aleksy, Smak sowieckiego raju * Dubrowski Aleksy, Tajemnice tatarskiej... Болей »